По лучшим пивоварням Праги и Чехии

Поездка по лучшим пивоварням Праги и Чехии

Дорогие гости! Если вы хотите попробовать настоящее чешское пиво и познавательно, интересно провести время,  рады предложить Вам пивной тур по лучшим пивоварням Праги и Чехии. Мы познакомим Вас с вековыми традициями пивоварения, научим пивному этикету возникшиму еще в средневековье, попробуем традиционные чешские закуски к пиву, покажем Вам настоящую пивную Чехию как она есть.

Начнем мы нашу экскурсию в монастырской пивоварне, одной из старейших пражских пивоварен, основанной еще в 1629 году. Продукция ее должна была помочь монахам придерживаться строгих католических постов. Сегодня это одно из самых аутентичных пивных мест в Праге, где можно отведать истинно монастырское пиво. При чем пиво здесь подается в зависимости от сезона. Круглый год можно попробовать янтарное и темное нефильтрованное, а к праздникам, таким как Пасха и Рождество, варят особые сорта – пшеничное нефильтрованое и полутемное рождественское. Богатый вкус монастырского пива не оставит Вас равнодушными!

Следующим местом нашего посещения будет великий и могучий, самый крупный завод Пилзнер - Pivovar Plzeňský Prazdroj. Начало пивоварению в городе Плзень было положено еще в XIII в. К середине XIX в. здесь существовало более 200 мелких пивоварен, которые позже были объединены в большое производство. Приглашение на новый городской пивзавод, построенный в 1842 году, баварского пивовара Й. Гролла принесло предприятию всемирную славу. С его именем связано появление самого распространённого в мире типа пива – пльзеньского оригинального светлого лагера. В начале XXI в. Пльзенский Праздрой стал настоящим гигантом чешского пивоварения. Кроме собственной торговой марки ему принадлежат пивные бренды Радегаст, Гамбринус и Велкопоповецкий Козел. Объем производства пива составляет около 10 млн. гл в год. Пиво пивоварни Праздрой:

- Pilsner Urquell – легендарный светлый лагер золотистого цвета с хлебным ароматом, сладко-горьким травянистым вкусом плотностью 11,6° и содержанием алкоголя 4,4%.

- Plzensky Prazdroj Klasik – светлый лагер золотистого цвета, с небольшой пеной, с солодовым ароматом и вкусом хмеля с легкой горчинкой, содержание алкоголя 3, 8%,

- Fénix – светлое пшеничное пиво золотисто-желтого цвета с ароматом апельсина, кориандра и орехов, вкус кисло-сладкий с ноткой пшеницы и карамели, содержанием алкоголя 4, 7%.

- Primus Světlé – светлое пиво золотистого цвета с обильной пеной, с хмелевым ароматом, на вкус умеренно горькое, солодовое, с содержанием алкоголя 4, 7%.

По вашему желанию можно забронировать экскурсию по заводу Plzeňský Prazdroj. Продолжительность около 1,5 часов. Посещая с экскурсией современное предприятия в Пльзни, любители пива имеют возможность также в полной мере ощутить атмосферу старинной средневековой пивоварни, восстановленной в одном из зданий завода, а затем посидеть за кружкой пива в пабе, оформленном в стиле XIX в.

Следующее место, достойное нашего внимание - Пивоварня Бржевновского монастыря ( Břevnovský pivovar). Бржевновский монастырь – первый монастырь основаенный в Праге еще в 993 году. Основателям его был епископ Войтех (сейчас Святой Войтех) и принц Болеслав II. Чуть позже была построена и пивоварня. В настоящее время здесь варят семь сортов пива Břevnovský Benedict. Советуем попробовать самые интересные сорта:

- Břevnovský Benedict světlý ležák, с плотностью в 12,5° - со слегка сладковатым привкусом, имеет ярко выраженный вкус и аромат хмеля.

- Břevnovský Benedict Klášterní IPA, 15,5° - золотая середина между элей типа IPA, популярных в Англии и Америке. Насыщенный вкус достигнут благодаря использованию специальных сортов хмеля. Выделяется цитрусовым ароматом и интересной горчинкой.

- Břevnovský Benedict Russian Imperial Stout, 21,2° плотности - классическое десертное пиво с оттенками фруктов и шоколада. Горечь последнего присутствует и во вкусе.

Как вариант, закончить нашу экскурсию можно средневековым шоу в таверне У Паука, отведав там пиво еще одного пивоваренного замода – Старопрамен, и закусив вкуснейшей рулькой и другими блюдами традиционой чешской кухни.

 

В цену экскурсии входит работа гида, водителя (или гида-водителя), автомобиль, топливо, оплата дорог и парковок. 

Экскурсию можно оплатить на месте наличными в евро или чешской кроне.

Входные билеты в экскурсионные объекты (замки, музеи, галереи и тд.) оплачиваются отдельно. 

При себе (при чем ни только на экскурсии) нужно всегда иметь паспорт и страховку.


Стоимость индивидуальных экскурсий:

Цена за 1-3 чел:260€ (за группу)

Цена за 4-7 чел:300€ (за группу)

Цена за 8-15 чел:450€ (за группу)

Цена за 16 и более чел:По запросу

Дополнительная информация:

Начало экскурсии:в 10.00

Длительность:7 часов

Место начала:у Вашего отеля

Дни проведения:каждый день